社旗烩面***培训学校

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社旗烩面-培训学校烩面是河南特色美食之一，拥有着悠久的历史，不仅它的味道鲜美，价格也非常实惠，受到很多农民工朋友以及学生的欢迎，哪的烩面教的好，烩面制作其实很简单，再有一锅好汤，然后面，羊肉，各种卤味，香菜。

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地址：河南省南阳市明山路和张衡路口北300米路东

乘车路线：在南阳市火车站广场乘15路公交车到明山路和张衡路口站下车，-，学校有专车免费接送 

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裕早小吃培训学校教你家常烩面的做法。哪的烩面教的好准备面粉与鸡蛋，把鸡蛋打入面粉中加入适量的盐。

社旗烩面-培训学校用筷子先将面粉搅成面絮。和成面团醒十分钟时间到了之后，它的延展性增强。然后把它揉搓，变成光滑的面团。-把面团揉成一小块儿切成长条备用。哪的烩面教的好面条擀成长型后涂上食用油重叠放在盘子上以后记得要用保鲜膜蒙在上面可以增加它的水分和防止其变干。

社旗烩面-培训学校接着就是做羊肉的美味的汤卤的做法首先大块羊肉不用切小块儿，直接放进锅中大煮。哪的烩面教的好这样可以保持羊肉的鲜美，带汤汁浓白之后可以加入羊油，再煮十分钟左右。

社旗烩面-培训学校这样烩面的时候要煮面的时候需要另外准备一口大锅煮制不可以直接在羊汤里煮。热的羊肉不容易切片，哪的烩面教的好所以要放凉之后，然后再切片。另外在熬制汤底的时候，要选择洋水果或者是羊油，这样熬出来的汤才会浓白。食用的时候也营养美味。

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